Sí rosat
Rosat

Sí és una gamma de vins joves i dinàmics, la més fresca i divertida que oferim als nostres clients, a més de ser la més flexible i fàcilment adaptable per crear sintonies amb plats diferents.
4,77€
En estoc

Sí és una gamma de vins joves i dinàmics, la més fresca i divertida que oferim als nostres clients, a més de ser la més flexible i fàcilment adaptable per crear sintonies amb plats diferents. El nostre sí és la resposta a les diferents possibilitats que la vida ens ofereix en el nostre camí, a qualsevol edat. A l’etiqueta podem veure el dibuix d’una silueta estilitzada reaccionant a les polivalents oportunitats que la vida ens proporciona, en ocasions es manifesten més alegres i fàcils d’abordar, en altres se’ns presenta en forma de reptes, el nostre Sí és la resposta a l’acceptació d’aquestes manifestacions, per rectificar amb un no sempre hi ha temps!
Nota de cata
Color: Color rosat intens i atractiu amb reflexos violacis.
Nas: Intensament afruitat, amb aromes de maduixes, cireres i baies silvestres.
Boca: En harmonia amb el seu buquet, afruitat, elegant, molt suau en general i amb gran caràcter.
Elaboració
Cada varietat es cull i es fermenta per separat. Els raïms són desrapats, refredats, macerats durant menys de 2 hores, premsat directe, fermentació alcohòlica. Trasbals després de la fermentació alcohòlica, barreja de vins varietals, clarificació, estabilització tartàrica i microfiltració abans de l’embotellat.
Gastronomia i recomanacions
És un vi ideal per aperitius i acompanya perfectament primers plats, entremesos, xarcuteria, verdures i pasta, formatges semicurats, rostits, carns blanques, etc.